一种能抑制前列腺癌的海洋功能食品及其制备方法 CN201310045683.8

本发明属于海洋功能食品类，具体是一种能抑制前列腺癌的海洋功能食品，它是由鱿鱼墨酸法提取制成的鱿鱼墨多肽活性物，具体方法是将预处理过的鱿鱼墨加入盐酸，盐酸浓度为0.02-0.03mol/L、酸提料液比(双蒸水：原料鱿鱼墨体积比)1：1-2、酸解时间2-3小时、酸解温度35℃-40℃浸提，并最后对浸提液离心得到的清液即为粗制的鱿鱼墨多肽活性物。本发明采用丰富的海洋生物鱿鱼墨，用酸法提取、浓缩等方法提纯鱿鱼墨多肽，并通过正交试验得到最佳酸解工艺，得到最多的鱿鱼墨多肽活性物。本发明通过CCK-8法检测表明鱿鱼墨多肽对前列腺癌的DU-145、PC-3细胞有显著的增殖抑制作用，本发明的鱿鱼墨多肽能抑制DU-145、PC-3细胞增殖，并诱导其凋亡的发生，从而抑制前列腺癌。
专利类型：发明
专利号：201310045683.8
专利申请日：2013.02.05
公开（公告）号：
公开（公告）日：2013.05.01
分类号：
申请（专利权）人：浙江国际海运职业技术学院
发明（设计）人：李丽;朱亚珠;黄芳芳;丁国芳
国别省市：浙江;33