新型骨粉的制备工艺 CN201210217956.8

本发明是一种新型骨粉的制备工艺，该以海洋捕捞小杂鱼酶解活性肽后的小杂鱼酶解废弃物为原料，清洗至滤液澄清、无水溶性杂质后，烘干；过筛，得原料鱼骨；然后对原料鱼骨进行脱除脂肪及杂蛋白、脱除胶原蛋白、过滤、除腥、烘干粉碎等处理。本发明工艺原料易得，工艺设计合理，可操作性强，质量可控。它采用高压热水浸提法脱除原料中的胶原蛋白，制备的骨粉具有纯度高、损失率低、加工成本低等优点。本发明工艺对普通热水浸提法进行优化，克服了胶原蛋白脱除时间长、脱除率低、能耗高的缺点，最终确定易于工业化生产的骨粉制备工艺，进而得到具有高附加值的饲料级、食品级骨粉。
专利类型：发明
专利号：201210217956.8
专利申请日：2012.06.28
公开（公告）号：
公开（公告）日：2012.10.17
分类号：
申请（专利权）人：江苏天福莱集团有限公司
发明（设计）人：王雷;陈忆凤
国别省市：江苏;32