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豆豉 纳豆 豆腐乳生产工艺技术专利
2、豆豉溶栓酶和编码这种豆豉溶栓酶的多核苷酸 3、新的豆豉溶栓酶、其制造方法和产生此溶栓酶的微生物 4、陈年油豆豉食品制作工艺 5、西瓜豆豉酱及其酿制方法 6、豆鼓辣椒及其制作方法 7、菌味油豆豉及其生产方法 8、家常豆豉方便食品及其制作方法 9、虾豆豉 10、发酵营养风味豆豉 11、一种风味豆豉及制法 12、一种红油豆豉辣酱 13、明目豆豉配制及生产工艺 14、一种生产豆豉的毛霉菌种及制曲发酵工艺15、西瓜豆瓣酱及其制作方法 16、一种纳豆食品及其制作方法 17、活性纳豆浓缩素的生产工艺 18、活性营养纳豆的制作方法 19、含有纳豆激酶及乳发酵物的保健食品 20、硒纳豆酶及其制备方法 21、纳豆激酶的生产方法及其用途 22、纳豆制造方法及其装置 23豆腐乳的生产工艺 24、一株总状毛霉菌株及利用其生产豆腐乳的工艺 25、豆腐乳的制备方法及其制品 26、膏状豆腐乳及其生产方法 27、管装豆腐乳 28、盒装豆腐乳的制造方法
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