萝卜深加工技术 萝卜加工方法 萝卜贮藏工艺 萝卜食品制作方法

萝卜深加工技术方法及贮藏设备工艺
1、胡萝卜酒及其酿制方法
2、类胡萝卜素色素的制备方法
3、胡萝卜酸橙汁及加工工艺，其特征在于每1000千克成品中含有胡萝卜80－200千克,酸橙80－150千克,山楂50－ 100千克,白糖50－100千克,增稠剂400－1000克,酸味剂一0.5 －2千克,酸味剂二0.5－2千克,防腐剂400－500克。本发明包括下列工艺步骤:(1)选果;(2)清洗;(3)去皮;(4)蒸煮;(5)榨汁、打浆;(6)分离;(7)调配;(8)均质;(9)脱气;(10)灭菌;(11)灌装。本发明为复合型果肉饮料,酸甜可口,口感细腻,有效地保留了果蔬原料中所含有的各种有效成分,具有一定的保健功能。
4、纳米级胡萝卜制品及其制作方法
5、4，4’-二酮基-β-胡萝卜素衍生物的制备方法
6、胡萝卜和万寿果套种立体栽培的方法
7、催化切割β-胡萝卜素的新型双加氧酶
8、胡萝卜奶
9、类胡萝卜素晶体的分离
10、天然胡萝卜素软胶囊及其生产方法
11、一种具抗癌作用的类胡萝卜素及其制备方法
12、野生软枣子-胡萝卜酿造保健营养酒及其酿造技术
13、萝卜晚抽薹性状的筛选方法
14、活性钙胡萝卜素系列饼干及其制造方法
15、萝卜耐热性状的筛选方法
16、用大孔树脂提取番茄红素和β-胡萝卜素的方法
17、一种制造胡萝卜烤制食品的生产方法
18、一种白萝卜咸菜的制作方法
19、红萝卜饮料
20、一种腌制辣萝卜及其生产工艺
21、类胡萝卜素多烯链状化合物的制备方法和用于制备此类化合物的中间体
22、萃提叶黄素和类胡萝卜素酯的方法
23、脂融胡萝卜食品
24、一种胡萝卜粉珍饮品及其制备方法
25、胡萝卜奶茶及制备方法
26、类胡萝卜素发酵生产法
27、胡萝卜素、果胶、食用纤维连续提取方法
28、天然胡萝卜素的制备方法
29、胡萝卜鲜汁及其粉剂的制备工艺
30、β-胡萝卜素微囊粉及其制备工艺
31、胡萝卜玉米粒及其制做方法
32、从心里美萝卜中提取紫色素的方法
33、胡萝卜方便面、酥食面、薄脆饼干食品及其生产方法
34、多功效胡萝卜冲剂
35、适合于非肠道给药的稳定的类胡萝卜素乳剂
36、类胡萝卜素和维生素的稳定含水增溶物
37、一种胡萝卜抗氧口服液的制备方法
38、白皮萝卜之含糖制品及其制法
39、胡萝卜冰淇淋制造方法
40、一种青萝卜的加工方法
41、胡萝卜糖果的制作工艺方法
42、制作胡萝卜芝麻蜜脯及蜜汁的方法
43、高产优质萝卜实用杂交制种技术
44、消除胡萝卜异味的系列饮品及制备方法
45、从盐藻中浸取胡萝卜素的方法
46、从盐藻中浸取胡萝卜素方法及设备
47、从玉米里提取天然胡萝卜素工艺
48、人参萝卜汁保健饮料的配方
49、胡萝卜素系列化妆品
50、以胡萝卜为药剂辅料的药剂制备方法
51、一种醋酸胡萝卜混悬饮料的制备方法
52、胡萝卜泥冷冻制品的制备方法
53、海藻天然胡萝卜素化妆品
54、高产优质萝卜杂交制种技术
55、“三花”胡萝卜汁饮料的加工方法
56、胡萝卜啤酒及其生产方法
57、利用胡萝卜素微囊制成的含片
58、天然β-胡萝卜素顺、反异构体的分离方法
59、天然红萝卜露饮料的生产方法
60、水包油型β-胡萝卜素的制作工艺
61、胡萝卜面条的制作方法
62、高浓度山楂胡萝卜果肉碳酸饮料及工艺
63、天然β-胡萝卜素水溶液及其配制饮品
64、一种胡萝卜茶及其制作方法
65、天然胡萝卜素微囊及制备方法
66、盐藻的收集与β-胡萝卜素的提取方法
67、天然β-胡萝卜素油脂悬浮液的直接制取法
68、从玉米蛋白粉中提取β胡萝卜素的工艺
69、一种低热值糖、无硫胡萝卜果脯制作方法
70、一种β-胡萝卜素的化学合成方法
71、从胡萝卜中提取天然β胡萝卜素的工艺
72、提高β-胡萝卜素的生物利用度的方法
73、盐藻β-胡萝卜素增产素
74、养殖盐藻生产β-胡萝卜素模式的建立
75、用胡萝卜来制作胡萝卜汁口服液、胡萝卜饼干、酥面的方法
76、胡萝卜粉
77、胡萝卜块状蜜脯及其制作方法
78、针叶叶绿素-胡萝卜素软膏制备方法
79、类胡萝卜素的色素及淀积方法
80、胡萝卜土豆乳
81、甜橙香油中类胡萝卜色素的分子蒸馏提取方法
82、胡萝卜膨化取汁工艺方法及制品
83、胡萝卜玉米香粥粉
84、β－胡萝卜素口香糖及其制备工艺
85、β－胡萝卜素或类胡萝卜素微型胶囊的制备及其应用
86、一种胡萝卜饮料
87、类胡萝卜素和类胡萝卜素原与多元酚联合使用的配方
88、复方胡萝卜素胶囊
89、一种青萝卜汁的生产方法
90、制备胡萝卜素类化合物的方法
91、双歧杆菌发酵胡萝卜复合汁及其制造方法
92、高胡萝卜素蔬菜粉
93、天然胡萝卜素消肿瘤营养增补剂的配制方法
94、一种以萝卜为主要原料的清凉饮料产品
95、营养型药物型玉米、胡萝卜方便食品及其制备方法
96、氧化的类胡萝卜素、视黄酸类和相关共轭多烯，及衍生的用作细胞分化诱导剂、细胞抑制剂和抗肿瘤试剂的馏分和化合物
97、类胡萝卜素酮和酯
98、天然胡萝卜素蛋奶饮料及其制造工艺
99、胡萝卜速食粥及其制造方法
100、胡萝卜原汁饮品及其制备方法
101、在基因工程植物的贮藏器官中增加类胡萝卜素的积累
102、制备类胡萝卜素组合物的方法
103、含生理有效量β胡萝卜素的透明水醇多种维生素溶液
104、萝卜干的制造方法
105、液体、油可混类胡萝卜素制剂
106、改进的类胡萝卜素发酵生产
107、胡萝卜素营养粉
108、一种水果型萝卜带肉果汁及其制作方法
109、含有水溶性β-胡萝卜素的代脂肪
110、冷水可分散性粉末形态的类胡萝卜素制剂的制备及这种新类胡萝卜素制剂的应用
111、山浆汁--胡萝卜汁营养酒及其酿造技术
112、绿豆萝卜汁的生产工艺
113、一种发酵生产β-胡萝卜素的方法
114、溶液化类胡萝卜素制品用于着色食品和药物制品的用途
115、胡萝卜桔皮奶饮料
116、类胡萝卜素作为核黄素和核黄素衍生物颜色稳定剂的应用
117、一种富含双歧因子的胡萝卜食品
118、类胡萝卜素的制备方法
119、三孢布拉氏霉菌中胡萝卜素的提取方法
120、脱味萝卜红色素及其制取方法
121、在植物种子中生产类胡萝卜素化合物和特产油类的方法
122、类胡萝卜素聚集体作为着色剂的用途
123、辣醋萝卜干
124、细粉状类胡萝卜素制剂的制备
125、萝卜酒及其加工方法
126、富含天然胡萝卜素和维生素E的食用油的精制
127、胡萝卜干制品及其制备方法
128、用胡萝卜制做红参脯的方法及其产品
129、风味萝卜酱菜及其制作方法
130、来自植物材料的天然类胡萝卜素浓缩物及其制备方法
131、胡萝卜抗冻多肽
132、胡萝卜素饼干及其制造方法
133、萝卜汁及用剩余物做成的包装材料
134、天然β－胡萝卜素蛋白粉的制造方法
135、由含高浓度类胡萝卜素的水分散性珠粒制备的对氧化稳定的β－胡萝卜素和其它类胡萝素水包油分散体
136、β,β－胡萝卜素15,15'－二加氧酶
137、一种乳酸菌素胡萝卜奶粉及生产方法
138、类胡萝卜素制剂
139、超临界CO2萃取枸杞色素中β－胡萝卜素的方法
140、在植物种子中产生类胡萝卜素化合物及特制油的方法
141、萝卜溶菌酶及其制备方法
142、从提取的天然类胡萝卜素制备烟用香料的方法
143、一种利用红心萝卜提取天然食用萝卜红色素的方法
144、类胡萝卜素诱导剂2-二氨基乙基-4-甲苯基醚盐的合成方法及其在烟草中的应用
145、4，4'-二酮基类胡萝卜素的制备
146、柚子萝卜洗面奶
147、德日二号萝卜的育种方法
148、利用有机硫化合物在类胡萝卜素的紫外/可见光吸收带中实现红移
149、粉末形式的稳定维生素和类胡萝卜素制剂、和其生产方法
150、用β－胡萝卜素作为食品添加剂增强动物免疫应答的方法
151、含有β－胡萝卜素、番茄红素和叶黄素的混合物的类胡萝卜素制剂
152、一种胡萝卜保健米及其制备方法
153、一种胡萝卜素的制备方法
154、胡萝卜银杏营养复合饮料配方及制作工艺
155、胡萝卜素高吸收型胡萝卜汁饮料及其制作方法
156、转基因胡萝卜生产的霍乱疫苗及其方法
157、一种胡萝卜醋及其制备工艺
158、蜂蜜萝卜条食品的制作方法
159、以胡萝卜为主要原料的系列果蔬汁及其制造方法
160、一种提高胡萝卜汁中胡萝卜素含量的加工工艺
161、海参类胡萝卜素脂类分馏产物及其用法
162、生产β－胡萝卜素的方法
163、萝卜冷冻取汁方法
164、高胡萝卜素含量的胡萝卜浓缩汁及制备方法
165、含有卡尼汀和类胡萝卜素的抗氧剂、抗增殖组合物
166、干香萝卜干的制作方法及干香萝卜干
167、一种提高胡萝卜汁中胡萝卜素含量的加工设备及系统
168、一种含有胡萝卜营养成分的粉丝及其制作方法
169、以β－胡萝卜素为主的抗氧化复合配方及工艺
170、胡萝卜素米及其生产工艺
171、从含有胡萝卜素的原料中提取胡萝卜素的方法
172、类胡萝卜素和其它抗氧化剂的提取
173、粉末状稳定维他命和/或类胡萝卜素产品及其生产方法
174、类胡萝卜素尤其虾青素的重组生产及其可利用的生物物质
175、白萝卜汁
176、胡萝卜素油
177、β－胡萝卜素的提取方法
178、一种发酵生产天然β－胡萝卜素的方法
179、循环利用发酵废液生产天然β－胡萝卜素的新工艺
180、生物生产类胡萝卜素的改良方法及其所用的生物材料
181、类胡萝卜素酯
182、青萝卜饮料及其生产工艺
183、胡萝卜素羟化酶和制备叶黄素衍生物的方法
184、多核心型类胡萝卜素颗粒
185、西洋参萝卜汁
186、从诸葛菜中提取萝卜子葡萄糖甙的方法
187、胡萝卜等系列蔬菜香肠及其饮料
188、胡萝卜素的提取方法
189、一种或多种氧化的类胡萝卜素干粉的制备方法
190、一种用有胡萝卜生产的食品及其制做方法
191、类胡萝卜素乳液的制造方法
192、一种β－胡萝卜素奶及其制备方法
193、生产一种或多种类胡萝卜素的干粉的方法
194、胡萝卜蜜饯
195、香脆萝卜干
196、胡萝卜素酱
197、萝卜几丁质结合蛋白及其制备方法
198、用于转基因植物中生产类胡萝卜素的相关基因的合成
199、添加了类胡萝卜素和多酚的人工养殖鱼饲料
200、一种风味胡萝卜的生产方法
201、一种高β-胡萝卜素含量的水溶性纳米粒子的制备方法
202、一种提取萝卜硫素的方法
203、一种风味萝卜干制品及其制备方法
204、一种白萝卜猪肉丸的制作方法
205、一种好食脉菌固态发酵生产β-胡萝卜素的方法
206、常温下可长期保存的草莓胡萝卜山羊奶饮料及制备方法
207、胡萝卜红花醋
208、乳酸菌发酵胡萝卜制备工艺及其产品
209、对胡萝卜软腐欧文氏菌具有抑菌活性的枯草芽胞杆菌BSn5及抑菌蛋白APn5
210、一种萝卜螺的生态控制方法